[スプラウト栽培キット]レッドキャベツを収穫しました。

スプラウト栽培キットで育てていたレッドキャベツとロケット（ルッコラ）。
ようやく収穫をしました。
…タイトル通り、収穫できたのはレッドキャベツだけです（涙）。

トップの写真はボックスから出した1日目。種まきから12日目です。
これから半日～2日ほど明るいところでやわらかい日に当てて、葉が緑色になるのを待つそうです。

ボックスから出した2日目。
レッドキャベツは結構色が変わってきました。
全体が紫色だったのに、葉っぱの先っぽの方が緑色になってきてるー。おもしろい。

でも、ロケットはまったく変化なし。
（ピンボケすみません…）
というよりも、状態が悪化している。どうも腐ってきているみたい。
この時点でロケット（ルッコラ）は諦めましたorz

ボックスから出した3日目。
前日よりもかなり緑色になってきている感じ。収穫時だろうなーと思わせる色です。
本当はこの日に収穫する予定だったんですが、出かけていて予想以上に遅い帰宅になったため収穫を見送り。

翌日にようやく収穫♪
収穫にちょっと時間かかっちゃっいました…種まきから15日目での収穫。

レッドキャベツ、写真のようにシンプルなサラダでいただきました（見た目のセンスなくてすみません。汗）。
ちょっと細いからシャキシャキまではいかなかったけど、味もかいわれほど苦くないし食べやすい。
サラダに混ぜても、他の野菜の邪魔をしない感じでした。
見た目も鮮やかになりますね。

ただ、何気にラーメンに入れたら…青紫というか…ちょっと気持ち悪い色に変わってしまいました。
熱いものには入れない方が良さそうです。
あまりに気持ち悪い色だったので、写真は撮りませんでした（笑）。

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ロケット（ルッコラ）が失敗したのは残念ですが、無事1種類は収穫できました。
私、相当ぶきっちょでめんどくさがりなので…正直1種類でも収穫できてほっとしています（笑）。

種もまだまだ余っているので、次の収穫に向けて準備しようと思います♪

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私が今回チャレンジしたスプラウト栽培キットは↓こちらのショップのものです。
他のスプラウトもありますので、興味のある方は覗いてみてください。

※「花くらす＊野菜くらす」は2014年に「イイハナ・ドットコム」と統合されたそうです。